Wie man vegan kocht

Das Kochen von pflanzlichen Gerichten ist nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken. Für Anfänger kann es jedoch anfangs ziemlich einschüchternd sein. Keine Eier, keine Milch, kein Käse oder Fleisch – was gibt es sonst noch zu kochen?! Die Antwort: eine unbegrenzte Menge an Lebensmitteln! Jemanden das Kochen beizubringen, kann eine schwierige Aufgabe sein, aber…